硅胶腕带刮刀是西式工具， ，，，，，，在中式烹饪中并未几见， ，，，，，，但在西式烘焙制作中是使用十分频仍的工具， ，，，，，，各色名堂， ，，，，，，还能装点漂亮的厨房！
硅胶腕带刮刀， ，，，，，，又叫“橡皮刮刀”、“蛋糕刮刀”， ，，，，，，是主要用硅胶腕带材质制作而成， ，，，，，，一样平常用来搅拌面糊等液态食材， ，，，，，，因刀头较量柔软， ，，，，，，以是也可以把粘在用具上的食材刮清洁。。。。 。。
硅胶腕带刮刀的作用
1、使用刮刀将面糊转移到用具时， ，，，，，，因刀头柔软有弹性， ，，，，，，可以顺着打蛋盆的盆壁容易地把打蛋盆刮得干清洁净！不铺张一滴面糊哦~
2、一样平常在将蛋黄糊和卵白糊混淆匀称的时间， ，，，，，，用刮刀配合准确的手势， ，，，，，，可以包管尊龙凯时官网蛋糕糊不必泡， ，，，，，，提高乐成率！
蛋糕糊混适时， ，，，，，，一样平常不使用打蛋器搅拌， ，，，，，，是由于容易把面粉搅拌出筋。。。。 。。用刮刀混淆蛋糕糊时， ，，，，，，也不可用力太过或用划圈的方法搅拌， ，，，，，，而是用切拌/翻拌的手法， ，，，，，，以免面粉出筋。。。。 。。
3、在制做奶油蛋糕的时间， ，，，，，，借助橡皮刮刀和蛋糕抹刀可以把奶油外貌抹平， ，，，，，，把蛋糕妆扮的漂漂亮亮。。。。 。。
4、由于硅胶腕带是耐热的材质， ，，，，，，还能用来当不粘锅的“铲子”， ，，，，，，在制作松饼、千层蛋糕时可是大有用途！
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